Resep Untuk Memasak Sambal Ikan Teri Cabai Hijau --Cara Untuk memasak Sambal Ikan Teri Cabai Hijau cukuplah mudah dan hanya memerlukan beberapa bahan saja. Berikut ini Resep Masakan Indonesia akan berbagi Resep Untuk Memasak Sambal Ikan Teri Cabai Hijau yang bisa kalian coba sendiri dirumah.
BAHAN SAMBAL IKAN TERI CABAI HIJAU
- 100 gram cabe hijau keriting
- 100 gram ikan teri tawar
- 6 butir bawang merah
- 2 buah tomat yang matang
- 2 buah jeruk nipis
- Garam secukupnya
- Ikan teri tawar digoreng hingga kering, lalu bersihkan, buang kepala dan hitam yang ada pada perutnya agar teri tidak terasa pahit.
- Cabai hijau, tomat dan bawang merah direbus, tetapi jangan terlalu banyak airnya.
- Giling kasar cabe hijau dan garam secukupnya.
- Masukkan bawang dan tomat rebus tadi, giling campur dengan cabe.
- Masukkan perasan air jeruk nipis dan teri tawar goreng.