Resep Untuk Memasak Balado Teri Kulit Petai

Resep Untuk Memasak Balado Teri Kulit Petai --Cara untuk memasak Balado Teri Kulit Petai cukuplah mudah, dan hanya memerlukan beberapa bahan saja. Berikut ini Resep Masakan Indonesia akan berbagi Resep Untuk Memasak Balado Teri Kulit Petai yang bisa kamu coba sendiri dirumah.


BAHAN BALADO TERI KULIT PETAI

• 1/4 kg teri tawar
• 2 papan petai
• 1 ons cabai merah
• 1 buah tomat merah
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan teri tawar

BUMBU BALADO TERI KULIT PETAI

• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• Garam secukupnya

CARA MEMASAK BALADO KULIT PETAI

1. Ikan teri dibersihkan dan dibuang kepalannya. Petai dicuci bersih, hilangkan bagian pinggiran yang keras, kemudian diiris tipis-tipis berikut kulitnya.
2. Ikan teri digoreng dan minyak sampai kering. Bawang merah, bawang putih dan cabai merah ditumbuk halus beserta dengan tomat dan garam.
3. Goreng bumbu hingga matang, lalu masukkan petai, aduk terus sampai rata. Kemudian masukkan teri goreng, aduk kembali dan beri garam secukupnya.
4. Masak hingga matang, angkat dan hidangkan.

Demikianlah Resep Untuk Memasak Balado Teri Kulit Petai, Selamat mencoba sendiri dirumah. Baca juga resep lain pada artikel sebelumnya yaitu Resep Untuk Memasak Bistik Jawa.