Resep Untuk Memasak Ayam Bakar

Resep Untuk Memasak Ayam Bakar --Cara untuk memasak Ayam Bakar cukuplah mudah, dan hanya memerlukan beberapa bahan saja. Berikut ini Resep Masakan Indonesia akan berbagi Resep untuk memasak Ayam Bakar yang bisa kamu coba sendiri dirumah.

BAHAN AYAM BAKAR

• 1/2 ekor daging ayam
• 1 gelas santan
• Kecap manis secukupnya

BUMBU AYAM BAKAR

• 1 batang serai dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 4 butir kemiri
• 2 siung bawang putih diiris halus
• 4 butir bawang merah, diiris halus
• 1 batang serai dimemarkan
• Garam dan lada secukupnya.

CARA MEMASAK AYAM BAKAR

1. Daging ayam dicuci bersih,panggang hingga setengah matang, lalu angkat.
2. Bawang merah, bawang putih dan kemiri ditumis hingga harum baunya.
3. Tuangi dengan santan, kemudian masukkan daun salam dan serai, dan terakhir masukkan daging ayam yang telah dipanggang setengah matang.
4. Lumur-lumurkan bumbu itu hingga tercampur, beri sedikit kecap manis dan panggang kembali hingga matang.

Demikianlah Resep Untuk Memasak Ayam Bakar. Selamat mencoba sendiri dirumah. Baca juga resep lain pada artikel sebelumnya yaitu Resep Untuk Membuat Masakan Ayam Panggang Bumbu Sate.