Resep Untuk Memasak Asem-Asem

Resep Untuk Memasak Asem-Asem --Cara untuk memasak Asem-Asem cukuplah mudah, dan hanya memerlukan beberapa bahan saja. Berikut ini Resep Masakan Indonesia akan berbagi Resep Untuk Memasak Asem-Asem yang bisa kamu coba sendiri dirumah.

BAHAN ASEM-ASEM

• 1/2 ons kubis
• 1/4 kg buncis
• 1 ons daging lembu(tetelan)
• 15 biji belimbing wuluh
• 5 buah cabe merah/hijau

BUMBU ASEM-ASEM

• 3 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 jari lengkuas
• Asam secukupnya
• Garam secukupnya

CARA MEMASAK ASEM-ASEM

1. Semua bahan dikupas dan dibersihkan, kemudian dipotong-potong.
2. Daging tetelan direbus hingga lunak, setelah dingin dimasukkan dan diiris.
3. Bawang merah, bawang putih, cabe diris-iris dan ditumis, baru kemudian dimasukkan kedalm kaldu daging bersama sayur-sayuran.
4. Kemudian bumbu-bumbu yang lain dan belimbing wuluh diiris-iris lalu dimasukkan.
5. Tunggu hingga mateng dan siap dihidangkan.

Demikianlah Resep Untuk Memasak Asem-Asem, Selamat mencoba sendiri dirumah. Baca juga resep lain pada artikel sebelumnya yaitu Resep Untuk Memasak Asem Padeh.