Resep Untuk Membuat Pepes Tahu Bungkus Daun Pisang --Cara Untuk Membuat Pepes Tahu Bungkus Daun Pisang cukuplah mudah dan hanya memerlukan beberapa bahan saja. Berikut ini Resep Masakan Indonesia akan berbagi Resep Untuk Membuat Pepes Tahu Bungkus Daun Pisang yang bisa kalian coba sendiri dirumah.
BAHAN PEPES TAHU BUNGKUS DAUN PISANG
- 500 gram tahu, hancurkan hingga lembut
- 1 batang daun bawang, cincang halus
- 5 lembar daun salam
- daun pisang untuk membungkus
BUMBU PEPES TAHU BUNGKUS DAUN PISANG YANG DIHALUSKAN
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
CARA MEMASAK PEPES TAHU BUNGKUS DAUN PISANG
- Campurkan tahu dengan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk rata hingga benar-benar tercampur dengan bumbu.
- Tambahkan irisan daun bawang, aduk kembali hingga rata, kemudian siapkan daun pisang.
- Panaskan kukusan.
- Bungkus dengan daun pisang seperti lontong, dan letakkan daun salam di masing-masing bungkusan pepes tahu.
- Kukus hingga masak, kurang lebih 30 - 45 menit.
Demikianlah Resep Untuk Membuat Pepes Tahu Bungkus Daun Pisang, selamat mencoba sendiri dirumah. Baca juga artikel resep lainnya yaitu Resep Untuk Memasak Tumis Kangkung.