Resep Untuk Membuat Ayam Goreng Bandung --Resep masakan yang satu ini tentunya sangatlah mudah untuk dipraktekkan dirumah karena cara untuk membuat Ayam Goreng Bandung sangatlah mudah. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat ayam goreng bandung berikut resep dan caranya.
Bahan Ayam Goreng Bandung
- 500 gr ayam, potong-potong
- 1 batang serai, memarkan
- 300 ml air kelapa
- 500 ml minyak goreng
- garam secukupnya
Bumbu Halus
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, sangrai dahulu
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
Cara Membuat Ayam Goreng Bandung
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan serai hingga harum.
- Masukkan ayam dan garam lalu aduk rata
- Tuangkan air kelapa, biarkan hingga ayam lunak dan air kelapa habis. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga berrwarna kecoklatan.
- Angkat dan sajikan dengan sambal dan jeruk nipis.
Demikianlah Resep Untuk Membuat Ayam Goreng Bandung yang bisa Resep Masakn Indonesia berikan, semoga bisa bermanfaat dan terimakasih atas kunjungannya.
