Resep Untuk Membuat Dadar Gulung Prambanan --Cara membuat Dadar Gulung Prambanan cukuplah mudah,dan kalian semua bisa mencobanya sendiri dirumah, karena Resep Untuk Membuat Dadar Gulung Prambanan hanya memerlukan beberapa bahan saja. Berikut ini Resep Masakan Indonesia akan berbagi Resep Untuk Membuat Dadar Gulung Prambanan yang bisa kalian coba sendiri dirumah.
BAHAN DADAR GULUNG PRAMBANAN
- 1/4 butir kelapa muda(diparut kasar)
- 50 gram gula pasir
- 100 gram gula merah
- 1 lembar daun pandandan pandan wangi
BAHAN KULIT DADAR GULUNG PRAMBANAN
- 250 gram tepung terigu
- 3 butir telur ayam
- sedikit garam
- Sari daun pandan suji untuk pewarna hijau
- 500 cc susu cair
- 50 gram gula pasir
CARA MEMASAK DADAR GULUNG PRAMBANAN
- Tuang telur kedalam tepung terigu, aduk hingga kental.
- Tambahkan gula pasir dan garam, lalu aduk kembali
- Tuangkan susu sedikit demi sedikit kedalam adonan tepung sambil diaduk rata tambahkan air daun suji.
- Panaskan wajan dadar, lalau dadar satu sendok adonan sampai memenuhi permukaan wajan dan ditutup.
- Setelah matang lepas dari wajan.
- Sementara itu gula merah dan gula pasir dipanaskan hingga menjadi karamel, masukkan kelapa yang sudah diparut, daun pandan. Masak sampai matang dan kental.
- Ambil satu lembar dadar, isi dengan satu sendok kelapa karamel, lalu digulung dan siap untuk disajikan.
Demikianlah Resep Untuk Membuat Dadar Gulung Prambanan, selamat mencoba sendiri dirumah dan Semoga bisa bermanfaat. Baca juga artikel lainnya yaitu Resep Untuk Membuat Dadar Gulung Isi Pisang Nangka.
