Resep Untuk Membuat Bolu Pisang --Cara membuat Bolu Pisang cukuplah mudah,dan kalian semua bisa mencobanya sendiri dirumah, karena Resep Untuk Membuat Bolu Pisang hanya memerlukan beberapa bahan saja. Berikut ini Resep Masakan Indonesia akan berbagi Resep Untuk Membuat Bolu Pisang yang bisa kalian coba sendiri dirumah.
=BAHAN BOLU PISANG
- 6 butir telur(ambil kuningnya)
- 125 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanili
- Garam secukupnya
- 6 buah pisang raja(kupas dan haluskan)
- 75 gram tepung terigu
- 25 gram tepung maizena
- 1 sendok teh baking powder(Tepung terigu. Maizena dan baking powder diayak jadi satu).
- 150 cc santan
- 125 gram mentega(didihkan dengan santan)
- 75 gram Kismis(belah dua)
- Kcok telur, vanili, gula, garam sampai kental dan berwarna putih.
- Masukkan pisang secara bergantian dengan tepung terigu, santan yang telah di didihkan dengan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan dan rata.
- Masukkan kismis. Aduk rata.
- Olesi cetakan berdiameter 5 cm dengan mentega dan isi dengan adonan ratakan.
- Panggang dalam oven panas, sampai matang, keluarkan dari cetakan, setelah dingin silakan dihidangkan.