Resep Untuk Membuat Sayur Labu Siam --Cara Untuk Membuat Sayur Labu Siam cukuplah mudah dan hanya memerlukan beberapa bahan saja. Berikut ini Resep Masakan Indonesia akan berbagi Resep Untuk Membuat Sayur Labu Siam yang bisa kalian coba sendiri dirumah.
BAHAN SAYUR LABU SIAM
- 200 gr daging tetelan
- 3 batang daun bawang dipotong 1 ½ cm
- Air secukupnya
- Garam, bawang goreng secukupnya
- 2 buah labu siam, dikupas dipotong kotak kecil memanjang
- Miyak untuk menumis
BUMBU SAYUR LABU SIAM
- 10 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 10 butir merica bulat
- Sedikit jahe dan lengkuas
- Udang, garam secukupnya
CARA MEMASAK SAYUR LABU SIAM
- Daging direbus dengan garam dan air secukupnya hingga empuk
- Udang dibersihkan kemudian digoreng setengah matang, tiriskan
- Potong daging kotak kecil agak tipis
- Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis hingga baunya harum kemudian masukkan daging dan kaldunya
- Kalau sudah mendidih masukkan labu siam, daun bawang dan satu sendok makan air asam jawa
- Masak dan duk sebentar, birkan hingga matang
- Tambahkan sedikit bawang goreng dan hidangkan
Demikianlah Resep Untuk Membuat Sayur Labu Siam, selamat mencoba sendiri dirumah. Baca juga artikel resep lainnya yaitu Resep Untuk Membuat Nasi Goreng Kunyit.
