Resep Untuk Membuat Kue Lapis Pandan Tepung Beras --Cara membuat Kue Lapis Pandan Tepung Beras cukuplah mudah,dan kalian semua bisa mencobanya sendiri dirumah, karena Resep Untuk Membuat Kue Lapis Pandan Tepung Beras hanya memerlukan beberapa bahan saja. Berikut ini Resep Masakan Indonesia akan berbagi Resep Untuk Membuat Kue Lapis Pandan Tepung Beras yang bisa kalian coba sendiri dirumah.
BAHAN KUE LAPIS PANDAN TEPUNG BERAS
- 150 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 250 gram gula pasir
- 250 gram tepung beras
- 50 gram tepung kanji / tapioka
- 1 sdm essens pandan
- Pewarna hijau secukupnya
CARA MEMBUAT KUE LAPIS PANDAN TEPUNG BERAS
- Rebus santan bersama garam dan daun pandan sampai mendidih. Angkat dan biarkan hangat
- Campur jadi satu tepung beras, tepung kanji / tapioka, dan gula pasir lalu tuangi santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar semua tepung larut dan tidak bergerinjil
- Bagi adonan menjadi 2 bagian dan beri salah satu adonan dengan essens pandan, aduk rata
- Siapkan loyang yang telah diolesi minyak goreng
- Panaskan dandang atau kukusan sampai beruap. Tuang adonan berwarna hijau sekitar 2-3 sendok sayur lalu kukus sekitar 5 menit. Tutup
- Tuang lagi adonan putih dan hijau berselang seling dan kukus masing-masing selama 5 menit sampai adonan habis. Lalu kukus kembali selama 30 menit sampai adonan benar-benar matang
- Angkat dan dinginkan baru potong-potong dengan bantuan pisau plastik
- Kue Lapis Pandan Tepung Beras siap untuk disajikan
Demikianlah Resep Untuk Membuat Kue Lapis Pandan Tepung Beras, selamat mencoba sendiri dirumah dan Semoga bisa bermanfaat. Baca juga artikel lainnya yaitu Resep Untuk Membuat Martabak Telur Kubis.
