Resep Untuk Membuat Donat Ubi Merah --Cara membuat Donat Ubi Merah cukuplah mudah,dan kalian semua bisa mencobanya sendiri dirumah, karena Resep Untuk Membuat Donat Ubi Merah hanya memerlukan beberapa bahan saja. Berikut ini Resep Masakan Indonesia akan berbagi Resep Untuk Membuat Donat Ubi Merah yang bisa kalian coba sendiri dirumah.
BAHAN DONAT UBI MERAH
- 400 gram tepung terigu cakra
- 300 gram ubi merah, kukus dan haluskan selagi panas
- 2 butir kuning telur
- 2 sendok makan susu bubuk
- 50 gram margarin, lelehkan
- 1 sachet fermipan/ragi instan(untuk ukuran 1/2 kg)
- 75 gram gula pasir berbutir halus
- 1 sendok teh bread/donut improver
- Air hangat sekalisnya adonan
- Minyak goreng untuk menggoreng
- Gula halus untuk taburan
CARA MEMASAK DONAT UBI MERAH
- Campur semua bahan dan diuleni hingga kalis sambil juga dibanting-banting kira-kira 1/2 jam.
- Bulatkan adonan lalu taruh diwadah baskum dan tutupi dengan kain basah hingga mengembang sekitar 1 jam.
- Tipiskan adonan lalu cetak dengan cetakan donat atau bulatkan dengan tangan. Diamkan sebentar agar donat yang sudah dicetak/ dibentuk mengembang lagi.
- Goreng donat dengan bnayk minyak dan api kecil, bolak-balikkan donat agar matnagnya merata samapi warna matang yang diinginkan.
- Angkat lalu biarkan hangat. Gulingkan donat kedalam gula halus sampai rata.
- Sajikan dengan segelas teh hangat, dijamin lebih enak.
Demikianlah Resep Untuk Membuat Donat Ubi Merah, selamat mencoba sendiri dirumah dan Semoga bisa bermanfaat. Baca juga artikel lainnya yaitu Resep Untuk Membuat Apple Pie.
